ビール

ドイツで飲んだビール。あれは美味かった。ポーランドのビール。あれも美味かった。
　日本のビールも美味いと思ってたんだが、帰ってきて飲んでみるとやはりイマイチ。というわけで日本でそれなりに美味いビールを選ぶ方法。

• 容器
  • 生最強。やはりナマが一番。
  • スーパー等で購入する場合について。缶に入ってる金属臭いビールは貧民向けの屑ビール。重くても瓶に入ったのを選ぶべし。ドイツの酒場でもヴァイスビア（ヴァイツェンビア）と呼ばれる麦ビールなんかは瓶入りがデフォルト。
• 原材料を見るべし
  • バイエルンでは「麦芽・ホップ・酵母・水」この４つ以外の紛い物が入った液体はビールと呼ぶことが法律で禁止されている。*1
  • 「糖類」だの「コーン・スターチ」だの「米」だの入ってるようなのは馬にでも飲ましとけ。

*1:訂正：最初「麦芽(大麦)・麦芽(小麦)・ホップ・水」と書いてたが違ってた気がしてきた。「４つ」という数と「麦芽・水」だけ覚えてたのでちとあやふやｗ